Amboise

Aux abords de la ville d'Amboise, le Choiseul est un ensemble de résidences des XVI et XVIII ème siècles. Édifiées entre la Loire et les jardins en terrasses bordés de caves troglodytiques, ces charmantes demeures sont une étape idéale pour découvrir les Châteaux de la Loire et déguster une cuisine raffinée,le temps d'une pause romantique.

Au coeur d'Amboise entre Loire et Châteaux, culture et gastronomie au pays des châteaux. Aux abords de la ville d'Amboise, hôtel édifié entre la Loire et les jardins en terrasses bordés de caves troglodytes.

Au coeur d'Amboise entre Loire et Châteaux, culture et gastronomie au pays des châteaux. Le restaurant gastronomique (1 macaron Michelin, 16/20 au guide Gault et Millau , 2* au Bottin Gourmand), dont la carte laisse une grande place à l'originalité, à la créativité et aux produits du terroir, se situe dans une grande salle claire dont les larges baies vitrées donne directement sur la Loire et sur l'île d'Or.

Les chambres dans la Maison du Duc ou dans la Maison de l’Apothicaire sont pour la plupart mansardées avec des poutres apparentes, décorées avec beaucoup de charme. Les chambres Tradition peuvent accueillir jusqu’ à deux personnes avec deux lits jumeaux ou un lit double vue sur la Loire ou le jardin.

Principalement dans la Maison du Duc ou dans la Maison de l’Ermite, les chambres Supérieures bénéficient d’une belle vue sur le jardin, le château ou la Loire. Elles peuvent accueillir jusqu’ à trois personnes avec deux lits jumeaux ou avec un lit double plus un lit individuel.

Les chambres De Luxe sont principalement situées dans la Maison de l’Ermite. Elles sont généreusement proportionnées, sont dotées d’une terrasse privée donnant sur le jardin et disposent d’un confortable espace salon. Elles sont équipées de deux lits jumeaux ou un lit double et peuvent accueillir une troisième personne.

Les Suites dominent la Loire et possèdent une vaste chambre équipée deux lits jumeaux ou d’un lit double qui donne sur le jardin. Elles peuvent accueillir 3 adultes ou 2 adultes avec 2 enfants dans le canapé-lit du salon.

En étroite collaboration avec Pascal Bouvier, grand nom de la grande restauration, le Chef de cuisine Guillaume Dallay vous propose deux types de restauration : un restaurant gastronomique côté Loire et "Le 36", une pause gourmande pour le déjeuner côté jardins

Le restaurant gastronomique, étoilé Michelin et honoré par les guides, propose une carte qui laisse une grande place à la créativité et aux produits d'excellence du terroir.

Le 36, quant à lui, est un nouveau concept de restauration pour le déjeuner et offre une pause gourmande avec vue sur les jardins à l'italienne.

Le Choiseul possède une carte des vins renfermant plus de 700 références de toutes les régions, avec une priorité sur les vins de Loire.

Général
Bagagerie, Restaurant, Bar, Petit déjeuner buffet, Jardin, Toutes les parties communes et privées sont non-fumeurs., Petit déjeuner Continental, Chambres Non-Fumeurs, Parking Gratuit, Terrasse, Réception ouverte 24h/24, Coffre-fort.

Activités
Piscine Extérieure.

Services
Service de Change, Réseau sans fil, Services Internet, Salles de Réunions / Réceptions, Petit déjeuner en Chambre, Garde d'enfants, Blanchisserie, Service de Repassage

Par la route :
De Paris, autoroute A10 (sortie Amboise - Château - Renault), D31sur 15 km sortie Amboise nord, 300 m avant le centre ville. De Tours (25 km), D751, Montlouis, Amboise, rive sud (direction Chaumont-sur-Loire 300 m après la ville). De Blois (35 km), N152, D31 sur 15 km, sortie Amboise nord, quai sud, 300 m avant le centre ville. Parc pour voitures et garages sur place.

Par le train :
TGV depuis Paris-Montparnasse (1h de trajet), depuis l'aéroport de Roissy (trajet 1h30 avec le 1er départ de Roissy dès 7h45), gare de St-Pierre-des-Corps (20 km), Amboise (1 km) ou Tours Centre (22 km).

Par avion :
Aéroport de Tours St-Symphorien (30 km).
Aérodrome d'Amboise-Dierre (10 km).